Kartanyň garaňkylygy - TRICHOLOMA MATSUTAKE

Matsutake, “kömelekleriň şasy” diýlip atlandyrylýan tebigy seýrek we gymmatly iýilýän kömelekleriň bir görnüşidir, baý tagamy, näzik tagamy, ýokumlylygy ýokary, dünýäde seýrek we gymmatly tebigy derman kömelekleri, Hytaýyň ikinji derejeli howp astyndadyr. köpçüligiň arasynda meşhur bolan güýzde matsutake awgust aýynyň başyndan oktýabr aýynyň ortalaryna çenli.

Üýtgedilen atmosfera gaplamasy (MAP)gaplaýyş gutusyndaky gaz komponentleriniň konsentrasiýasyny we paýyny sazlamak arkaly iýmitiň saklanyş möhletini we iýmitiň täzeligini uzaldýan tehnologiýa..

ÜçinKartamatsutake, aşakdaky shemalar kabul edilip bilner:

• Ilki bilen gaplama materiallaryny saýlamak:

Matsutake MAP üçin ulanylýan gaplama materiallary gowy möhürlenmäge, päsgelçilik häsiýetine we ýokary temperatura garşylyga eýe bolmalydyr.Köplenç ulanylýan gaplama materiallaryna PP, PE, alýumin folga we ş.m. girýär.

• Ikinjiden, täze saklaýan gaz düzümi:

 Matsutake kartasy esasan kislorodyň, kömürturşy gazynyň we azotyň düzümini sazlaýar.Matutagyň dürli ösüş etaplarynda gaz düzüminiň paýy hem tapawutlanýar.

.

)

.

• Üçünjiden, gaplamany saýlamak:

(1)Producteke önüm gaplamasy:

Miwe we ösümlik kondisioner gaplaýyş gutusynda ýokary derejeli önümler üçin has amatly ýekeje matsutake paketi;

(2) Toplama gaplamasy:

Birnäçe matsutake miwe we gök önüm howa şertli gaplama gutularyna gaplanýar, olar adatça halkyň sarp etmegi üçin amatly.

• Dördünjiden, temperatura gözegçilik:

Matsutake gaplamasyndan soň pes temperaturaly gurşawda, has gowusy 0-4 sowuk otagda saklanmalydyr° C, we matsutakeň täzeligini saklamak üçin satuw wagtynda pes temperaturada saklanmalydyr.

• Bäşinji, miwe we ösümlik gazyny kadalaşdyrmak täze saklaýyş täsiri:

(1) Dem almagy gadagan ediň, organiki maddalaryň sarp edilmegini azaldyň;

(2) Suwuň bugarmagyny gadagan ediň we miweleriň we gök önümleriň täzeligini saklaň;

(3) Patogen bakteriýalaryň köpelmegini we köpelmegini gadagan ediňmiwäniň çüýremegini peseltmek;

(4)Käbir bişen fermentleriň işjeňligini saklaň, ýetişenden we garramagy gijikdiriň we miwäniň gatylygyny uzak wagtlap saklaň..

“Vege” we miwe MAP enjamy2 günden 10-15 güne çenli uzaldylyp, ýaramlylyk möhleti 7 esse, girdeji bolsa 3 esse ýokarlandyrylýar.

RODBOL Vege & Miwe MAP enjamyuzak möhletli gorap saklamaga kömek etmek, sarp edijiler rahatlyk satyn alsynlar, arkaýyn dynç alyň!